bir doğumgünü hikayesi ...doğumgünü gazisi sunar:))

Yaklaşık 2 hafta öncesinden sancısı tuttu.Nasıl olacak,kimler gelecek nohut odaya nasıl sığılacak diye:)
sonra da menü hazırlığı neler yapsam nasıl yapsam kendimi tekrar etmeyi de sevmiyorum yaa yeni tatlar  yeni lezzetler farklı sunumlar olmalı....
vee doğumgünü pastası o kadar cok becerikli pastacı blog vardıki başım döndü herkese mailler attım sayfaları inceledim ve sonra karar verildi...
eee sonra malum davetiye hazırlandı...
ayşe hanım ne giysin dedim o da birgünde halledildi nasıl oldu bende bilmiyorum:)
süsler hazırlandı vs.. vs..
teyzemizde kurabiyeler benden dedi onada tamam dedik..
sarmalar poğacalar babaanneden...
annemde cuma akşamı bize geldi yardıma ( o olmasa ne yapardım ben hiç bilmiyorum) hem aşureyi sıcak sever..

veee  kriz cuma akşamından başladı.Doğumgünü bu yıl Aşure gününe denk geldiği için aşure yapmak istedim.Aşure malzemelerini buğdayı fasulyeyi nohutu bir gün önceden halletmiştim.Nedense marketten alacaklarımı bir türlü toparlayamadım.alıyorum alıyorum yazıyorum yazıyorum hala eksik yine eksik,çıldırmamak elde değildi....
neyse başladım aşureyi yapmaya,kardeşim de menü listesinden truffları yaptı bu arada, o bitti attık buzdolabına varan 1 dedik..sonra şeker hamuru özentili kurabiyelerine girişti tabii bunları daha önceden yapması gerekiyordu aslında ama neyseee!!!
Aşure beni çok yordu onu doğra minik minik kat,şunu doğra kat,bunu ekle yoruldum.Ayyy ben cokmu yavaşım neden pratik olamıyorum anlamadım gitti.neyse buraya hiiç girmeyeyim.
alnımın akıyla aşureyi de yaptım evlendikten sonra 2. yaptığım aşuredir..İlkinide bir arkadaşın gazıyla yapmıştım o yıl kendiminkinden başka kimseninkini de beğenmemiştim ve kendimi aşure ustası ilan etmiştim:) böylede özgüvenliyim aslında:)))
Ama yine çok güzel oldu BENCEEE:)) güzel yapıyorum yoruluyorum felan ama iyi oluyor değiyor yanii...Ayy nasıl da övdüm kendimi kusura bakmayın...
Nerde  kalmıştım kardeşimin kurabiyeleri başarısız oldu:( üzgünüm gülşah herşeyi anlatmak zorundayım:)bende biraz sitemde bulundum kendisine gerçi  çok güldük çok eğlendik biz bu başarısızlıkla ama ben yinede gergindim sanırım.Kendisinin girişimci ruhunu birazcık incitmişim.Burdan özür dileyeyim.:))
EEEE elimizde ne var saat 11 olmuş bir trufff birde benim bir gece önceden yaptığım fesleğenli kurabiyeler birde aşureee...
hadi börekleri hazırlayalım dedik annemler içlerini hazırlamaya başlamıştık kii soğan yok kıymayı çıkarmamışım sabahtan..
tamam dedim anne biz yatalım bu gece demekki yapmamamız gerekiyormuş.Bu arada da saat 1 olmuş ne araa geçti saat hiç anlamadık...odaya hazırladığım balonları astım,barii bu hazır olsun:)

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Sabah 7.30 da kalktık, hemen mutfağa mini kumpirleri hazırladım,tavuklu caleslow salatasını yaptım.Meksika salatasını yaptım.Annemde börekleri halletti.Bu arada menüden ayrılanlar oldu :) Aşureleri süsledim.Küçük kardeş geldi evi toparladı.Kanepeler hazırladım devamını ona sattım.Saat 12 ye kadar o kadar hızla ilerledi ki annemler yetiştiremeyeceğimizi düşünmeye başlamıştık.

 Neyse ki 12 den sonra mutfak ta işimiz bitti masayı hazırlamaya koyulduk.Servisler hazırlandı.Ayşe Sina çok sabırsızdı bu arada bundan sebep olsa gerek huysuzluk yapıp durdu.Onuda öğle uykuna yatırdık.Bu arada pastamıız geldi.PASTACIKIZ pastamızı evimize kadar getirdi.Ben maalesef kendisini biraz paspal karşıladım:) hiiç doğumgünü sahibesi gibi durmuyordum o sırada kusura bakmamıştır inşallah..Kendisi ile mail ve telefon trafiği yaşadık.Ayşe Doralı Diegolu ve Ayşeli!! bir pasta istedi.Bende  o gün giyeceği kıyafeti ile bir resmini çekip Özlem hanıma yolladım.Sağolsun çok hoş uygulamış.Buzluğumuzda saklayacağız hep...
Pastamız cok ciciydi kendisine çok teşekkür ederiz ellerine sağlık...

Veee saat 3 e yaklaşırken ben hala bir oraya bir buraya sekmekle meşguldüm.neyse ki sonunda bende hazırlanmak için kendimi odaya attığımda misafirlerimizde yavaştan gelmeye başlamıştı...Bu arada Ayşe Sina yani esas kız da güzellik uykusundan hala uyanmamıştı...
ben hazırlanırken Ayşede uyandı hemen hazırlandık.Evet evet artık hazırdık hiç olamayacağımı düşünmüştüm ama başarmıştık...

farkındamısınız biraz uzun oldu  ara veriyim ben en iyisi...Anlatırken bile yoruldum daha yorgunluğumu atamamışken hemde.:))

ayrıntılarla devam edeceğim bu konu bir 2010 a kadar sürebilir...Hazır olun:)