Sergide gezerim,kekte yaparım,börekde:))

Geçen hafta perşembe günü eşimle bu sergiye gittik..Hobimiz ya bizim sözde:)) sözde kaldığı için böyle söylüyorum yoksa çok hoşuma gidiyor...inşallah bol bol gezdiğim geniş vakitlerim olacak benimde:))

bende çekeceğim böyle fotoğraflar..belki sergi bile açarım..zaten bu sergiyi gezerken aaa bende çekmiştim buna benzer  fotoğraflar diyerek  gezdim:)) Biriside benimle dalga geçtii ama şimdi öcümü alacağım..
Yaşasın kötülük:)))

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Geçtiğimiz Cuma akşamı eşimin arkadaşlarını ağırladım bu menü ile...Hepsini netten seçip ilk kez uyguladım seviyorum risk almayı,malum bilim insanıyım ben:)))

tarifi okuyunca ne kadar güzel bir lezzet olduğunu anlayabiliyor insan...
bende hislerime güvenerek yapıyorum...şimdiye kadar hiç toslamadım aksine övgüler aldım..
bu tarif özlemakiden...

SOĞANLI MİLFÖYLÜ KİŞ

malzemeler:
4 adet soğan ay şeklinde doğranmış
yarım kg mantar
soğanla birlikte soteliyoruz
Yarım salam küçük küçük doğranmış
3 yumurta
1 küçük paket krema
2 avuç rendelenmiş kaşar ile harmanlıyoruz.
tepsinin altına tek kat milföy döşüyoruz.Üzerinede harcımızı döküp 200 derecede 30 dk. pişirdikten sonra servise hazırdır...

Menünün salatası TON BALIKLI TABBULE...tarif portakal ağacındanŞaşmaz adreslerimden...
Tarifi yazmamam gerek varmı ki?
Sadece şunu söyleyebilirim ki çok hoş bir lezzet ekşiyi sevenler için özellikle...

Adı ile bile gönülleri fetheden bu kek artık benim favori tarifim oldu..TARİF yasemin mutfakta... dan

KUDRETULLAH...

 Tarifi denerken o kadar cok geriye dönüp okudum ki nasıl olacak nasıl pişer ki soruları ile yaptım ama gerçekten  Cebeli Tarık Boğazında 2 denizin birbirine karışmadığı gibi bu kektede  anen öyle oluyor..belki adı da bu yüzden Kudretullah olmuştur...

tarifini yaz derseniz yazarım linkleri verdim tarif yazmaya çok üşeniyorum :)) ay ne tembelim değilmi...

bu menüden 10 dakikada eser kalmadı misafir gelen bayan bir dilim daha kek alabilirim dedi gittim almaya yok!!  bitmiş nerede diyorum eşime kek??
bitti diyor
G:hadi canımm getir ikram edeceğim ..
T:biitti gerçekten çok güzel olmuştu..
G:nasıl bitirdiniz koca keki biz daha bir dilim yedik?
T: Herkes 2 dilim aldı ben de 5 dilim yedim
G: !!!! ya sen evsahibisin hiç o kadar yenirmi???
T: çok güzeldi ama...
:))))

Yeni bulduğum fotoğraf programını inceliyorum..çok güzel çerceveler var..Photoscape..Teşekkürler Zeynep...