Çok hoşuma gidiyor yazdan buzluğunu dolduranlar benimki hep boş maalesef:(
bir tarhana birde k.validemin domates sosları var o kadar...
ya sizde ne hazırlıklar var bakalım:)
10 Eylül 2012 Pazartesi
kışa hazır mısınız bayanlar?
Çok hoşuma gidiyor yazdan buzluğunu dolduranlar benimki hep boş maalesef:(
bir tarhana birde k.validemin domates sosları var o kadar...
ya sizde ne hazırlıklar var bakalım:)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
biz bu sene çok sıkı hazırlandık hocam:)çekil kış biz geliyoruzzz diyebilirim hatta
YanıtlaSilbi tarhana kaldı soslar yapıldı salça yapıldı reçel idare edecekkadar,meyve konservesi,buzlukta fasulye börülce bezelye vs. vs. elde oldukça ..:))
YanıtlaSilGulcanim valla benimde cok hosuma gider kis hazirliklari. Bende bezelye, barbunya, visne, erik, az cilek,domatesle kavrulmus yesil fasulye ,kozlenmis patlican ve kirmizi biber koyabildim. 2 dindurucu da full oldu:(( daha kup kup domates koymayi dusunuyordum olmadi. Birde teyzelerimden gelen mantilarim var. Domatesi konserve seklinde yapicam artik. Tarhanami yalovadan bir bayandan aliyorum. Kislil 10 kilo kadar:)) hepsi bitiyor diger sezona kadar. Kolay gelsin. Recelleri unutmayalim:)) cilek visne gul teyzelerimden kayisi marmelati anneannemden tane kayisi annem yapti.
YanıtlaSilbenden de o kadar :)))
YanıtlaSilkavanozlar iyi hoşta yumurtanın turşusudamı olurmuş.ıyyyyyk.sen yinede zamanını kaçırmadan 2 fasulye 2 barbunya at dolaba.2 kavanoz relde yaptımmı e yeter.
YanıtlaSilAy orada karpuz ve kivi görüyorum, ve hatta yumurtaaa! çok ilginç!
YanıtlaSilbenim hazırlıklar bitti ama beni de bitirdi. 12 kavanoz domates, üç dört yemeklik taze fasülye, barbunya. Ve biraz da kurutulmuş biberimiz var, bize sanırım yeter de artar
bir çalışkan daha ! maşallah zeynep ne dıyım sana :)
SilBu sene evdeki miniğim sayesinde yoğun bir sene yaşamama rağmen bende de kışlık çalışmalar full desem yeridir..
YanıtlaSilYoruluyorum yoruldukça yenisi geliyor aklıma ..
Tarhana, erişte,reçeller,fasulye,kompostoluklar,marmelatlar, domates sos, lutenitsa derin dondurucum doldu mecburen son diyorum Rabbim bereketlendirsin inşallah..
oohhh masallah engel degıl calışkan insana hıcbırsey
Silben yaptım deseydin kendimi duvardan duvara atacaktım :) :)
YanıtlaSilben mi?
ağustos böceğiyim ben, hiç hazırlanmam kışa :)
ağustos böceği deme şşşşt onun aslında cok acıklı bır hikayesi varmış:)
Silarada bir domates atıyorum, hepsini bir seferde yapacak zamanım yok çünkü :S
YanıtlaSilbir de vişne taneleri, çilek püresi. Onun dışında ben de sendenim :) Tarhanayı da annem yapıp veriyor, ben hiç yapmadım bugüne kadar ;)
bende yapmadım oda hazır merak etme ben hepten beterim:)
SilGüzel turşu gönderen olursa hayır demem.Buradan duyurulur.Herkese afiyet olsun...
YanıtlaSil:) kim derki bende demem
SilGeçen kış öyle bir stok yapmışım ki,taze fasülye ve bamya yemekten fenalık geldi.Bu sene o yüzden akışına bıraktım sadece kavanoz domates ve kırmızı biber közlemesi koydum dondurucuya.Fotoğraflardaki yumurta konservesine de anlam veremedim :)
YanıtlaSilben coguna veremedım ınan ki:)
Siloff off, o kavanozlar, o güzelim hazırlılklar beni benden aldı.
YanıtlaSilNe yazıkki ne bunca hazırlığı yapacak vaktim, ne becerim, ne de enerjim var..
Bizimde babanemin yaptığı Tarhana, annemin yaptığı erişte ve domates sos dışıdna ben sadece buzluğa barbunya atabiliyorum, bi o barbunya ayıklamaya üşenmiyorum :)
Sevgiler,
www.ceylinolmez.com
ben galıba sebzeleri zamanında yemeyi seviyprum bırde ondandır belkıde bu rahatlık:)
SilBizim de buzlukta pek birşey olmuyor.
YanıtlaSilTarhana yaptık annemle, bir de salça.
Aaa biber de kuruttuk. Aslında ben sadece söylenenleri yaptığım için çoğul kullanmamalıyım.
Annem yaptı sağolsun.
OHH NE GÜZEL KIŞLIKLAR,TURŞULAR :))ELLERİNİZE SAĞLIK DA,KISIR'IN YANINDA NE DE GÜZEL GİDER O BOL EKŞİ TURŞULAR :))SEVGİLER
Silyapınca yemesi güzeldir elbet
Silbende dedimki ne süslü şeyler yapmış..sende bendensin demek..
YanıtlaSilhihihi:)
SilBiber kurutuldu,patlıcan kurutuldu,domates sosu tamam,Kırmızı biber közlenip buzluğa atıldı.Menemen yapıp kavanozlara bölünecek yarın da kısmetse.Bir turşum kaldı o da kayınvalidemin ellerinden öper:)Allah ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin herkese..
YanıtlaSilamin harikasınız valla çok özeniyorum çok!
Silyazını okumadan önce fotoğraflara odaklanıp kaldım..bunca hazırlığın senin ellerinden çıkmış olmasından korktum.2 çocukla ben mi beceriksizim acaba diye kendime kızıyordum ki..yazını okudum derin bi nefes aldım :))
YanıtlaSil:)) yani salatalık lahana felan olsa belkıdeyumurta karpuz felan asla çekerken bile ıyyy diye cektim aslında:)
Sil30 kg domates soydum 10 kg mı bana düştü :))) kavanozlarla sos yaptım hayatımda ilk kez, sonra dedim ki kendi kendime kocaman bir kadın olmuşşsun senn :))))
YanıtlaSilbu harika kavanozları dolduran hamarat bayanı çok merak ettim doğrusu..
YanıtlaSil