tariflerim vaaaar....Hanımmmm...

kendisi ile bir benim aram iyi değil sanırım..Brokoli..
gerçi yoğurtlusunu seviyorum..Ama böylesi bana göre değil..ama masada anında biten bir salata olduğu için burada yer almaya hak kazandı..Ayşe Sina da seviyor..hiç bana çekmemiş bu konuda maşallahh diyelim hep birlikte:))

Düdüklü tencerem işe yarıyormuş buharda pişirdim brokolileri..sarımsak+limon+zeytinyağ üçlüsünü ekle mısırla süsle...al sana bir çeşit.

bu da yine buharda pişmiş karnabahar...Menünün ana teması mantı olduğu için yanına hafif sebzeler olsun istedim..ve bu salatayı uydurdum ama güzel oldu ..benden önce kimse uydurmadıysa şayet bu salatanın telif hakkı bana aittir:)))) Adı ne ola ki bu salatanın?   hımmm aklıma birşey gelmiyor şu an tabii..saatten olsa gerek:)

1- karnıbaharı buharda haşla
2-haşlanmış tavuk göğsünü didikliyoruz
3-kırmızı biber itiraf ediyorum ki konserve hem de doğranmışından...
4-mısır
5-süsleme için pancar turşusu
6- sos olarak da knorr salata sosu fesleğenli kekikli ve ek limon..

Knorrun fesleğenli kekikli sosu cok leziz tavsiye ederim..

tamam bunuda ben uydurdum ama cok güzel olmuş uyduruk demeye dilim varmıyor:))
tarif ve eldeki malzemelerin birleşimi canınızın birşey yapmak istemediği ama yapmanız gerektiği durumlarda ortaya çıkmış ürünler:))
bir sürü yemek sitesi gezip hepsine burun kıvırıp (yemiyor çünkü yapmak)  ortaya karışık yapma pastası...heheh adıda bu olsun..

tiramisu kremasını yaptım.
1 lt süt
3 fincan un 
3 fincan şeker
1 yumurta
ve labne peyniri...

keki nescafe ile ıslattım..kremayı ilk kata sürdüm frambuazları dizdim aklıma muz geldi onuda ekledim çikolata damlam yoktu halley parçaladım ekledim.ikinci katada kremayı sürdüm.Çikolata sosuda gelişigüzel döktüm.Süsleme içinde muz frambuaz ve badem kullandım...
SONUÇ:    - bir dakika daha resmini çekmemiştim ! ama yarısı yok neyse ayarlarım ben:)))

bu akşamda  eşimin misafirlerini ağırladım onlarıda bir ara eklerim..

korkmayın korkmayın onlar profesyonel elllerden gelmiş tarifler:))

GÜZEL NEŞELİ BİR HAFTASONU DİLİYORUM HEPİNİZE...