bende iyi bir anne olacağım,ama hep senin bebeğin kalacağım...

bu bir anne tatlısı,annemin tatlısı....
çok yapardı bir ara ama kilolar artınca eee evin nüfusu da azalınca yapmaz oldu...
hafta başında nerden geldıyse aklıma düştü, neden yapmıyorsun artık diye sordum...
dün akşam yapmış hemen:))

eee o yaparda ben de yemem mi hatta sizinle paylaşırım bilee....
hatta tarifini bile vereceğim bakın şimdi :)))

ölçüyle iş yapmaz göz kararıdır herşeyi tarif almak zordur annemden:))
ama o kadar leziz ki yaptığı herşey patates kızartması bile meşhurdur ....

ayyyy amma da övdüm anne seni :))
sen git annen gelsin diyecekler şimdi hihihih:))

Tatlımızın adı da çok manidar canımm....

KAYNANA DİLİ....

MALZEMELER

• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 kase ılık süt
• 1 y.k toz şeker
• mayalama işlemini gerçekleştiriyoruz.

Maya kabardıktan sonra:

• 1 bardak süt
• 1 y.k sıvıyağ
• 1 y.k sirke
• vanilya
• aldığı kadar un

Tüm malzemeyi karıştırıp hamuru oluşturuyoruz.Mayalanması için hamuru dinlendiriyoruz.Kabardıktan sonra hamuru ikiye ayırıp eritilmiş tereyağı ile yağlıyoruz.Merdane ile mantı hamuru gibi açıyoruz.
İri çekilmiş fındık ile hamuru kaplıyoruz.Hamurumuzu oklavaya sarıyoruz.İşin zor kısmıda burası olsa gerek oklavayı dikkatlice çıkarıyoruz.
2 cm olarak hamuru kesiyoruz ve yatay şekilde tepsiye oturtuyoruz.Vee fırına veriyoruz .

ŞERBET İÇİN:

• 4 bardak şeker
• 5 bardak su 
• bir kaç damla limon kaynatıp hazırlanıyor 

şerbet çok hafif ılıyınca tatlıya dökülüyor...

AFİYET  BAL ŞEKER OLSUN....

bu başlıkda en sevdiğim anne şarkısı...keşke dinletebilsem size buradan....

Hepinize güzel bir haftasonu diliyorum tatlı tadında.....